お野菜

子供達に人気😚切り干し大根のナポリタン🧑‍🍳

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今回はみんな大好きな味付けでヘルシーな切りもし大根のナポリタンを紹介します!

材料

  • 切り干し大根 30g
  • 玉ねぎ 50g
  • ピーマン 1個
  • ウインナー 2本
  • バター 10g
  • ケチャップ 大さじ3(★)
  • 中濃ソース 小さじ1(★)
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩、胡椒 少々
  • 粉チーズ 小さじ2

作り方

切り干し大根を水で10分ほど戻して、水気を絞り食べやすい長さに切る
玉ねぎは薄くスライスする
ウインナーは斜め切りにする
ピーマンは細切りにする

フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒めしんなりしたら、ウインナー、切り干し大根、ピーマンを加え炒める。油が回ったら(★)の調味料を加え水分を飛ばすように炒める

ひとこと

煮物に飽きたと言う方にお勧めな切り干し大根のアレンジレシピです

煮物にした時とは違ったシャキシャキした食感も楽しめます

冷めても美味しく食べれるのでお弁当にも最適です!

是非作って見て下さい。

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